有些管理法则看似简单平常,往往易被忽视,但它们确是企业提高凝聚力、拓展商机、增加效益的法宝。
马特莱法则
马特莱法则又称80∶20法则,它的涵义是把80∶20作为确定比值,主张企业经营者经营管理企业不必面面俱到,而应侧重抓关键的20%.
从人力资源管理的角度来看,企业经营者应把主要精力放在对占职工总数20%的业务骨干的管理上,抓企业发展的骨干力量,再以这20%的少数带动占80%的多数,以提高企业效率。
从营销的角度来看,企业经营者应抓住占总数20%的重点商品、重点用户,渗透经营,以达到牵一发而动全身的效果。从融资角度来看,企业经营者要将有限的资金投放到生产经营中占总数 20%的重点项目上,不断优化资金投向,提高资金使用效率。
达维多定律
达维多定律是以英特尔公司副总裁达维多的名字命名的。达维多认为,一家企业要在市场中总是占据主导地位,那么它就要永远做到第一个开发出新一代产品,第一个淘汰自己的产品。
这一定律的基点是着眼于市场开发和利益分割的成效。人们在市场竞争中无时无刻不在抢占先机,因为只有先入市场,才能更容易获得较大的份额和高额的利润。英特尔公司在产品开发和推广上奉行达维多定律,始终是微处理器的开发者和倡导者。他们的产品不一定是性能最好的和速度最快的,但他们一定做到是最新的。为此,他们不惜淘汰自己哪怕是市场正卖得好的产品。
达维多定律揭示了以下取得成功的真谛:不断创造新产品,及时淘汰老产品,使新产品尽快进入市场,并以自己成功的产品形成新的市场和产品标准;进而形成大规模生产,取得高额利润。
默菲定律
默菲定律源于美国空军1949年进行的关于“急剧减速对飞行员的影响”的研究。实验的志愿者们被绑在火箭驱动的雪撬上,当飞速行驶的雪撬突然停止时,实验人员会监控他们的状况。监控器具是一种由空军上尉工程师爱德华。默菲所设计的甲胄,甲胄里面装有电极。有一天,在通常认为无误的测试过程中,甲胄却没有记录任何数据,这使技术人员感到非常吃惊。默菲后来发现甲胄里面的电极每一个都放错了,于是他即席说道:如果某一事情可以有两种或者两种以上的方法来实现,而其中有一种会导致灾难性的错误,而这一错误往往就会发生。
默菲的这一说法后来得到广泛的流传并被总结成默菲定律:如果坏事有可能发生,不管这种可能性多么小,它总会发生,并可能引起更大的损失。
凡勃伦效应
款式、皮质差不多的一双皮鞋,在普通的鞋店卖80元,进入大商场的柜台,就要卖到几百元,却总有人愿意买。1.66万元的眼镜架、6.88万元的纪念表、168万元的顶级钢琴,这些近乎“天价”的商品流通,往往也能在市场上走俏。
其实,消费者购买这类商品的目的并不仅仅是为了获得直接的物质满足和享受,更大程度上是为了获得心理上的满足。这就出现了一种奇特的经济现象,即一些商品价格定得越高,就越能受到消费者的青睐。由于这一现象最早由美国经济学家凡勃伦注意到,因此被命名为“凡勃伦效应”。
随着社会经济的发展,人们的消费会随着收入的增加,而逐步由追求数量和质量过渡到追求品位格调。只要消费者有能力进行这种感性的购买时,“凡勃伦效应”就会出现。了解了“凡勃伦效应”,我们也可以利用它来探索开展新的经营活动。
“翁格玛丽”效应
“翁格玛丽”效应,是教育心理学术语,意思是对受教育者进行心理暗示:你很行,你能做得更好,从而使受教育者认识自我,挖掘潜力,增强信心。
在被表彰和嘉奖的情况下,受表扬者自然会不断地追求进步,以更快地适应工作需要;而未受表扬者也会被给予心理暗示,只要你努力,机会肯定会降临。
霍桑效应
美国芝加哥郊外的霍桑工厂,是一个制造电话交换机的工厂。这个工厂具有较完善的娱乐设施、医疗制度和养老金制度等,但员工们仍愤愤不平,生产状况也很不理想。为探求原因,1924年11月,美国国家研究委员会组织了一个由心理学家等各方面专家参加的研究小组,在该工厂开展了一系列的试验研究。这一系列试验研究的中心课题是生产效率与工作物质条件之间的关系。这一系列试验研究中有一个 “谈话试验”,即用两年多的时间,专家们找工人个别谈话两万余人次,并规定在谈话过程中,要耐心倾听工人们对厂方的各种意见和不满,并做详细记录;对工人的不满意见不准反驳和训斥。
这一“谈话试验”收到了意想不到的结果:霍桑工厂的产量大幅度提高。这是由于工人长期以来对工厂的各种管理制度和方法有诸多不满,无处发泄,“谈话试验”使他们的这些不满都发泄出来,从而感到心情舒畅,干劲倍增。社会心理学家将这种奇妙的现象称为“霍桑效应”。
“霍桑效应”给我们的启示是:人在一生中会产生数不清的意愿和情绪,但最终能实现能满足的却为数不多。对那些未能实现的意愿和未能满足的情绪,切莫压制下去,而要千方百计地让它宣泄出来,这对人的身心和工作效率都非常有利。
“金鱼缸”效应
金鱼缸是玻璃做的,透明度很高,不论从哪个角度观察,里面的情况都一清二楚。将“金鱼缸”法则运用到管理中,就是要求领导者增加单位各项工作的透明度。单位的各项工作有了透明度,领导者的行为就会被置于全体下属的监督之下,就会有效地防止领导者享受特权、滥用权力,从而强化领导者的自我约束机制,增强单位的向心力和凝聚力。
“刺猬”法则
“刺猬”法则可以用这样一个有趣的现象来形象地说明:两只困倦的刺猬,由于寒冷而拥在一起,可因为各自身上都长着刺,刺得对方怎么也睡不舒服。于是,它们离开了一段距离,但又冷得受不了,于是又凑到一起。几经折腾,两只刺猬终于找到了一个合适的距离,既能互相获得对方的体温又不至于被扎。
“刺猬”法则就是人际交往中的“心理距离效应”。领导者要学会运用“刺猬”法则,保持与下属适当的关系,既不能高高在上,也不能把自己混同于下属,彼此不分。
马太效应
《新约。马太福音》中有这样一个故事,一个国王远行前,交给三个仆人每人一锭银子,吩咐他们:“你们去做生意,等我回来时,再来见我。”国王回来时,第一个仆人说:“主人,你交给我的一锭银子,我已赚了10锭。”于是国王奖励了他10座城邑。第二个仆人报告说:“主人,你给我的一锭银子,我已赚了5锭。” 于是国王便奖励了他5座城邑。第三个仆人报告说:“主人,你给我的一锭银子,我一直包在手巾里存着,我怕丢失,一直没有拿出来。”于是国王命令将第三个仆人的那锭银子赏给第一个仆人,并且说:“凡是少的,就连他所有的,也要夺过来。凡是多的,还要给他,叫他多多益善。”这就是马太效应,它反映了当今社会中存在的一个普遍现象,即赢家通吃。
对企业经营发展而言,马太效应告诉我们,要想在某个领域保持优势,就必须在此领域迅速做大。当你成为某个领域的领头羊的时候,即便投资回报率相同,你也能更轻易地获得比弱小的同行更大的收益。而若没有实力迅速在某个领域做大,就要不停地寻找新的发展领域,才能保证获得较好的回报。
华盛顿合作规律
华盛顿合作规律说的是:一个人敷衍了事,两个人互相推诿,三个人则永无成事之日。多少有点类似于“三个和尚”的故事。
人与人的合作不是人力的简单相加,而是复杂和微妙得多。在人与人的合作中,假定每一个人的能力都为1,那么10个人的合作结果有时比10大得多,有时甚至比1还要小。因为人不是静止的物,而更像方向不同的能量,相互推动时自然事半功倍,相互抵触时则一事无成。
来源:中国商业评论
2007/06/27
2007/06/26
十大经典管理哲学故事
故事一
有七个人曾经住在一起,每天分一大桶粥。要命的是,粥每天都是不够的。
一开始,他们抓阄决定谁来分粥,每天轮一个。于是乎每周下来,他们只有一天是饱的,就是自己分粥的那一天。
后来他们开始推选出一个道德高尚的人出来分粥。强权就会产生腐败,大家开始挖空心思去讨好他,贿赂他,搞得整个小团体乌烟障气。
然后大家开始组成三人的分粥委员会及四人的评选委员会,互相攻击扯皮下来,粥吃到嘴里全是凉的。
最后想出来一个方法:轮流分粥,但分粥的人要等其它人都挑完后拿剩下的最后一碗。为了不让自己吃到最少的,每人都尽量分得平均,就算不平,也只能认了。大家快快乐乐,和和气气,日子越过越好。
同样是七个人,不同的分配制度,就会有不同的风气。所以一个单位如果有不好的工作习气,一定是机制问题,一定是没有完全公平公正公开,没有严格的奖勤罚懒。如何制订这样一个制度,是每个领导需要考虑的问题。
有感:新加坡听到的一句话-制度决定行为。
故事二
一个心理学教授到疯人院参观,了解疯子的生活状态。一天下来,觉得这些人疯疯癫癫,行事出人意料,可算大开眼界。
想不到准备返回时,发现自己的车胎被人下掉了。“一定是哪个疯子干的!”教授这样愤愤地想道,动手拿备胎准备装上。
事情严重了。下车胎的人居然将螺丝也都下掉。没有螺丝有备胎也上不去啊!
教授一筹莫展。在他着急万分的时候,一个疯子蹦蹦跳跳地过来了,嘴里唱着不知名的欢乐歌曲。他发现了困境中的教授,停下来问发生了什么事。
教授懒得理他,但出于礼貌还是告诉了他。
疯子哈哈大笑说:“我有办法!”他从每个轮胎上面下了一个螺丝,这样就拿到三个螺丝将备胎装了上去。
教授惊奇感激之余,大为好奇:“请问你是怎么想到这个办法的?”
疯子嘻嘻哈哈地笑道:“我是疯子,可我不是呆子啊!”
其实,世上有许多的人,由于他们发现了工作中的乐趣,总会表现出与常人不一 样的狂热,让人难以理解。许多人在笑话他们是疯子的时候,别人说不定还在笑他呆 子呢。
做人呆呆,处事聪明,在中国尤其不失为一种上佳做人姿态。
故事三
有一个博士分到一家研究所,成为学历最高的一个人。
有一天他到单位后面的小池塘去钓鱼,正好正副所长在他的一左一右,也在钓
鱼。
他只是微微点了点头,这两个本科生,有啥好聊的呢?
不一会儿,正所长放下钓竿,伸伸懒腰,蹭蹭蹭从水面上如飞地走到对面上厕所。
博士眼睛睁得都快掉下来了。水上飘?不会吧?这可是一个池塘啊。
正所长上完厕所回来的时候,同样也是蹭蹭蹭地从水上飘回来了。
怎么回事?博士生又不好去问,自己是博士生哪!
过一阵,副所长也站起来,走几步,蹭蹭蹭地飘过水面上厕所。这下子博士更是差点昏倒:不会吧,到了一个江湖高手集中的地方?
博士生也内急了。这个池塘两边有围墙,要到对面厕所非得绕十分钟的路,而回单位上又太远,怎么办?
博士生也不愿意去问两位所长,憋了半天后,也起身往水里跨:我就不信本科生能过的水面,我博士生不能过。
只听咚的一声,博士生栽到了水里。
两位所长将他拉了出来,问他为什么要下水,他问:“为什么你们可以走过去呢?”
两所长相视一笑:“这池塘里有两排木桩子,由于这两天下雨涨水正好在水面下。我们都知道这木桩的位置,所以可以踩着桩子过去。你怎么不问一声呢?”
学历代表过去,只有学习力才能代表将来。尊重经验的人,才能少走弯路。一个好的团队,也应该是学习型的团队。
故事四
两个人在森林里,遇到了一只大老虎。A就赶紧从背后取下一双更轻便的运动鞋换上。B急死了,骂道:“你干嘛呢,再换鞋也跑不过老虎啊!”A说:“我只要跑得比你快就好了。”
二十一世纪,没有危机感是最大的危机。特别是入关在即,电信,银行,保险,甚至是公务员这些我们以为非常稳定和有保障的企业,也会面临许多的变数。
当更多的老虎来临时,我们有没有准备好自己的跑鞋?
故事五
有三个人要被关进监狱三年,监狱长给他们三个一人一个要求。美国人爱抽雪茄,要了三箱雪茄。法国人最浪漫,要一个美丽的女子相伴。而犹太人说,他要一部与外界沟通的电话。三年过后,第一个冲出来的是美国人,嘴里鼻孔里塞满了雪茄,大喊道:“给我火,给我火!”原来他忘了要火了。接着出来的是法国人。只见他手里抱着一个小孩子,美丽女子手里牵着一个小孩子,肚子里还怀着第三个。最后出来的是犹太人,他紧紧握住监狱长的手说:“这三年来我每天与外界联系,我的生意不但没有停顿,反而增长了200%,为了表示感谢,我送你一辆劳施莱斯!”
这个故事告诉我们,什么样的选择决定什么样的生活。今天的生活是由三年前我们的选择决定的,而今天我们的抉择将决定我们三年后的生活。我们要选择接触最新的信息,了解最新的趋势,从而更好的创造自己的将来。
故事六
A 对B说:“我要离开这个公司。我恨这个公司!”B建议道:“我举双手赞成你报复!!破公司一定要给它点颜色看看。不过你现在离开,还不是最好的时机。” A问:为什么?B说:“如果你现在走,公司的损失并不大。你应该趁着在公司的机会,拼命去为自己拉一些客户,成为公司独挡一面的人物,然后带着这些客户突然离开公司,公司才会受到重大损失,非常被动。”A觉得B说的非常在理。于是努力工作,事遂所愿,半年多的努力工作后,他有了许多的忠实客户。再见面时B 问A:现在是时机了,要跳赶快行动哦!A淡然笑道:老总跟我长谈过,准备升我做总经理助理,我暂时没有离开的打算了。
其实这也正是B的初衷。一个人的工作,永远只是为自己的简历。只有付出大于得到,让老板真正看到你的能力大于位置,才会给你更多的机会替他创造更多利润。
故事七
曾经有个小国的人到中国来,进贡了三个一模一样的金人,金壁辉煌,把皇帝高兴坏了。可是这小国的人不厚道,同时出一道题目:这三个金人哪个最有价值?皇帝想了许多的办法,请来珠宝匠检查,称重量,看做工,都是一模一样的。怎么办?使者还等着回去汇报呢。泱泱大国,不会连这个小事都不懂吧?最后,有一位退位的老大臣说他有办法。皇帝将使者请到大殿,老臣胸有成足地拿着三根稻草,插入第一个金人的耳朵里,这稻草从另一边耳朵出来了。第二个金人的稻草从嘴巴里直接掉出来,而第三个金人,稻草进去后掉进了肚子,什么响动也没有。老臣说:第三个金人最有价值!使者默默无语,答案正确。
这个故事告诉我们,最有价值的人,不一定是最能说的人。老天给我们两只耳朵一个嘴巴,本来就是让我们多听少说的。善于倾听,才是成熟的人最基本的素质。
故事八
一个人去买鹦鹉,看到一只鹦鹉前标:此鹦鹉会两门语言,售价二百元。另一只鹦鹉前则标道:此鹦鹉会四门语言,售价四百元。该买哪只呢?两只都毛色光鲜,非常灵活可爱。这人转啊转,拿不定主意。结果突然发现一只老掉了牙的鹦鹉,毛色暗淡散乱,标价八百元。这人赶紧将老板叫来:这只鹦鹉是不是会说八门语言?店主说:不。这人奇怪了:那为什么又老又丑,又没有能力,会值这 个数呢?店主回答:因为另外两只鹦鹉叫这只鹦鹉老板。
这故事告诉我们,真正的领导人,不一定自己能力有多强,只要懂信任,懂放权,懂珍惜,就能团结比自己更强的力量,从而提升自己的身价。相反许多能力非常强的人却因为过于完美主义,事必躬亲,什么人都不如自己,最后只能做最好的攻关人员,销售代表,成不了优秀的领导人。
故事九
有一位表演大师上场前,他的弟子告诉他鞋带松了。大师点头致谢,蹲下来仔细系好。等到弟子转身后,又蹲下来将鞋带解松。有个旁观者看到了这一切,不解地问:“大师,您为什么又要将鞋带解松呢?”大师回答道:“因为我饰演的是一位劳累的旅者,长途跋涉让他的鞋事松开,可以通过这个细节表现他的劳累憔悴.” “那你为什么不直接告诉你的弟子呢?”“他能细心地发现我的鞋带松了,并且热心地告诉我,我一定要保护他这种热情的积极性,及时地给他鼓励,至于为什么要将鞋带解开,将来会有更多的机会教他表演,可以下一次再说啊。”
故事十
陈阿土是个农民,从来没有出过远门。攒了半辈子的钱,终于参加一个旅游团出了国。国外的一切都是非常新鲜的,关键是,陈阿土参加的是豪华团,一个人住一个标准间。这让他新奇不已。早晨,服务生来敲门送早餐时大声说道: “GOODMORNINGSIR!”陈阿土愣住了。这是什么意思呢?在自己的家乡,一般陌生的人见面都会问:“您贵姓?”于是陈阿土大声叫道:“我叫陈阿土!”如是 这般,连着三天,都是那个服务生来敲门,每天都大声说:“GOODMORNINGSIR!” 而陈阿土亦大声回道:“我叫陈阿土!”但他非常的生气。这个服务生也太笨了,天天问自己叫什么,告诉他又记不住,很烦的。终于他忍不住去问导游, GOODMORNINGSIR!”是什么意思,导游告诉了他,天啊!!真是丢脸死了。陈阿土反复练习“GOODMORNINGSIR!”这个词,以便能体面地应对服务生。又一天的早晨,服务生照常来敲门,门一开陈阿土就大声叫道:“GOODMORNINGSIR!”与此同时,服务生叫的是:“我是陈阿土!”
这个故事告诉我们,人与人交往,常常是意志力与意志力的较量。不是你影响他,就是他影响你,而我们要想成功,一定要培养自己的影响力,只有影响力大的人才可以成为最强者。
来源:牛津管理评论
有七个人曾经住在一起,每天分一大桶粥。要命的是,粥每天都是不够的。
一开始,他们抓阄决定谁来分粥,每天轮一个。于是乎每周下来,他们只有一天是饱的,就是自己分粥的那一天。
后来他们开始推选出一个道德高尚的人出来分粥。强权就会产生腐败,大家开始挖空心思去讨好他,贿赂他,搞得整个小团体乌烟障气。
然后大家开始组成三人的分粥委员会及四人的评选委员会,互相攻击扯皮下来,粥吃到嘴里全是凉的。
最后想出来一个方法:轮流分粥,但分粥的人要等其它人都挑完后拿剩下的最后一碗。为了不让自己吃到最少的,每人都尽量分得平均,就算不平,也只能认了。大家快快乐乐,和和气气,日子越过越好。
同样是七个人,不同的分配制度,就会有不同的风气。所以一个单位如果有不好的工作习气,一定是机制问题,一定是没有完全公平公正公开,没有严格的奖勤罚懒。如何制订这样一个制度,是每个领导需要考虑的问题。
有感:新加坡听到的一句话-制度决定行为。
故事二
一个心理学教授到疯人院参观,了解疯子的生活状态。一天下来,觉得这些人疯疯癫癫,行事出人意料,可算大开眼界。
想不到准备返回时,发现自己的车胎被人下掉了。“一定是哪个疯子干的!”教授这样愤愤地想道,动手拿备胎准备装上。
事情严重了。下车胎的人居然将螺丝也都下掉。没有螺丝有备胎也上不去啊!
教授一筹莫展。在他着急万分的时候,一个疯子蹦蹦跳跳地过来了,嘴里唱着不知名的欢乐歌曲。他发现了困境中的教授,停下来问发生了什么事。
教授懒得理他,但出于礼貌还是告诉了他。
疯子哈哈大笑说:“我有办法!”他从每个轮胎上面下了一个螺丝,这样就拿到三个螺丝将备胎装了上去。
教授惊奇感激之余,大为好奇:“请问你是怎么想到这个办法的?”
疯子嘻嘻哈哈地笑道:“我是疯子,可我不是呆子啊!”
其实,世上有许多的人,由于他们发现了工作中的乐趣,总会表现出与常人不一 样的狂热,让人难以理解。许多人在笑话他们是疯子的时候,别人说不定还在笑他呆 子呢。
做人呆呆,处事聪明,在中国尤其不失为一种上佳做人姿态。
故事三
有一个博士分到一家研究所,成为学历最高的一个人。
有一天他到单位后面的小池塘去钓鱼,正好正副所长在他的一左一右,也在钓
鱼。
他只是微微点了点头,这两个本科生,有啥好聊的呢?
不一会儿,正所长放下钓竿,伸伸懒腰,蹭蹭蹭从水面上如飞地走到对面上厕所。
博士眼睛睁得都快掉下来了。水上飘?不会吧?这可是一个池塘啊。
正所长上完厕所回来的时候,同样也是蹭蹭蹭地从水上飘回来了。
怎么回事?博士生又不好去问,自己是博士生哪!
过一阵,副所长也站起来,走几步,蹭蹭蹭地飘过水面上厕所。这下子博士更是差点昏倒:不会吧,到了一个江湖高手集中的地方?
博士生也内急了。这个池塘两边有围墙,要到对面厕所非得绕十分钟的路,而回单位上又太远,怎么办?
博士生也不愿意去问两位所长,憋了半天后,也起身往水里跨:我就不信本科生能过的水面,我博士生不能过。
只听咚的一声,博士生栽到了水里。
两位所长将他拉了出来,问他为什么要下水,他问:“为什么你们可以走过去呢?”
两所长相视一笑:“这池塘里有两排木桩子,由于这两天下雨涨水正好在水面下。我们都知道这木桩的位置,所以可以踩着桩子过去。你怎么不问一声呢?”
学历代表过去,只有学习力才能代表将来。尊重经验的人,才能少走弯路。一个好的团队,也应该是学习型的团队。
故事四
两个人在森林里,遇到了一只大老虎。A就赶紧从背后取下一双更轻便的运动鞋换上。B急死了,骂道:“你干嘛呢,再换鞋也跑不过老虎啊!”A说:“我只要跑得比你快就好了。”
二十一世纪,没有危机感是最大的危机。特别是入关在即,电信,银行,保险,甚至是公务员这些我们以为非常稳定和有保障的企业,也会面临许多的变数。
当更多的老虎来临时,我们有没有准备好自己的跑鞋?
故事五
有三个人要被关进监狱三年,监狱长给他们三个一人一个要求。美国人爱抽雪茄,要了三箱雪茄。法国人最浪漫,要一个美丽的女子相伴。而犹太人说,他要一部与外界沟通的电话。三年过后,第一个冲出来的是美国人,嘴里鼻孔里塞满了雪茄,大喊道:“给我火,给我火!”原来他忘了要火了。接着出来的是法国人。只见他手里抱着一个小孩子,美丽女子手里牵着一个小孩子,肚子里还怀着第三个。最后出来的是犹太人,他紧紧握住监狱长的手说:“这三年来我每天与外界联系,我的生意不但没有停顿,反而增长了200%,为了表示感谢,我送你一辆劳施莱斯!”
这个故事告诉我们,什么样的选择决定什么样的生活。今天的生活是由三年前我们的选择决定的,而今天我们的抉择将决定我们三年后的生活。我们要选择接触最新的信息,了解最新的趋势,从而更好的创造自己的将来。
故事六
A 对B说:“我要离开这个公司。我恨这个公司!”B建议道:“我举双手赞成你报复!!破公司一定要给它点颜色看看。不过你现在离开,还不是最好的时机。” A问:为什么?B说:“如果你现在走,公司的损失并不大。你应该趁着在公司的机会,拼命去为自己拉一些客户,成为公司独挡一面的人物,然后带着这些客户突然离开公司,公司才会受到重大损失,非常被动。”A觉得B说的非常在理。于是努力工作,事遂所愿,半年多的努力工作后,他有了许多的忠实客户。再见面时B 问A:现在是时机了,要跳赶快行动哦!A淡然笑道:老总跟我长谈过,准备升我做总经理助理,我暂时没有离开的打算了。
其实这也正是B的初衷。一个人的工作,永远只是为自己的简历。只有付出大于得到,让老板真正看到你的能力大于位置,才会给你更多的机会替他创造更多利润。
故事七
曾经有个小国的人到中国来,进贡了三个一模一样的金人,金壁辉煌,把皇帝高兴坏了。可是这小国的人不厚道,同时出一道题目:这三个金人哪个最有价值?皇帝想了许多的办法,请来珠宝匠检查,称重量,看做工,都是一模一样的。怎么办?使者还等着回去汇报呢。泱泱大国,不会连这个小事都不懂吧?最后,有一位退位的老大臣说他有办法。皇帝将使者请到大殿,老臣胸有成足地拿着三根稻草,插入第一个金人的耳朵里,这稻草从另一边耳朵出来了。第二个金人的稻草从嘴巴里直接掉出来,而第三个金人,稻草进去后掉进了肚子,什么响动也没有。老臣说:第三个金人最有价值!使者默默无语,答案正确。
这个故事告诉我们,最有价值的人,不一定是最能说的人。老天给我们两只耳朵一个嘴巴,本来就是让我们多听少说的。善于倾听,才是成熟的人最基本的素质。
故事八
一个人去买鹦鹉,看到一只鹦鹉前标:此鹦鹉会两门语言,售价二百元。另一只鹦鹉前则标道:此鹦鹉会四门语言,售价四百元。该买哪只呢?两只都毛色光鲜,非常灵活可爱。这人转啊转,拿不定主意。结果突然发现一只老掉了牙的鹦鹉,毛色暗淡散乱,标价八百元。这人赶紧将老板叫来:这只鹦鹉是不是会说八门语言?店主说:不。这人奇怪了:那为什么又老又丑,又没有能力,会值这 个数呢?店主回答:因为另外两只鹦鹉叫这只鹦鹉老板。
这故事告诉我们,真正的领导人,不一定自己能力有多强,只要懂信任,懂放权,懂珍惜,就能团结比自己更强的力量,从而提升自己的身价。相反许多能力非常强的人却因为过于完美主义,事必躬亲,什么人都不如自己,最后只能做最好的攻关人员,销售代表,成不了优秀的领导人。
故事九
有一位表演大师上场前,他的弟子告诉他鞋带松了。大师点头致谢,蹲下来仔细系好。等到弟子转身后,又蹲下来将鞋带解松。有个旁观者看到了这一切,不解地问:“大师,您为什么又要将鞋带解松呢?”大师回答道:“因为我饰演的是一位劳累的旅者,长途跋涉让他的鞋事松开,可以通过这个细节表现他的劳累憔悴.” “那你为什么不直接告诉你的弟子呢?”“他能细心地发现我的鞋带松了,并且热心地告诉我,我一定要保护他这种热情的积极性,及时地给他鼓励,至于为什么要将鞋带解开,将来会有更多的机会教他表演,可以下一次再说啊。”
故事十
陈阿土是个农民,从来没有出过远门。攒了半辈子的钱,终于参加一个旅游团出了国。国外的一切都是非常新鲜的,关键是,陈阿土参加的是豪华团,一个人住一个标准间。这让他新奇不已。早晨,服务生来敲门送早餐时大声说道: “GOODMORNINGSIR!”陈阿土愣住了。这是什么意思呢?在自己的家乡,一般陌生的人见面都会问:“您贵姓?”于是陈阿土大声叫道:“我叫陈阿土!”如是 这般,连着三天,都是那个服务生来敲门,每天都大声说:“GOODMORNINGSIR!” 而陈阿土亦大声回道:“我叫陈阿土!”但他非常的生气。这个服务生也太笨了,天天问自己叫什么,告诉他又记不住,很烦的。终于他忍不住去问导游, GOODMORNINGSIR!”是什么意思,导游告诉了他,天啊!!真是丢脸死了。陈阿土反复练习“GOODMORNINGSIR!”这个词,以便能体面地应对服务生。又一天的早晨,服务生照常来敲门,门一开陈阿土就大声叫道:“GOODMORNINGSIR!”与此同时,服务生叫的是:“我是陈阿土!”
这个故事告诉我们,人与人交往,常常是意志力与意志力的较量。不是你影响他,就是他影响你,而我们要想成功,一定要培养自己的影响力,只有影响力大的人才可以成为最强者。
来源:牛津管理评论
便利店绝非超市——谈谈便利店与超市的区别
便利店业态已经在国内发展了十多年了。基本上大中城市对“便利店”这个名词(注意,我用的是“名词”,不是“概念”)已经家喻户晓了。而便利店这个概念在非业内人士中尚属模糊甚至是错误的。想必不少便利店业内人士会遇到这样的尴尬。当你说是做便利店的,对方会说:我知道是小超市、小卖部吗。更可悲的是还有个别业内人士认为便利店就是小型的超市,超市怎么管就怎么管理便利店好了。
两点形态特点上的差异
1. 便利店的店面小:面积多为60平米~120平米之间,货架数量多在20~30之间。商品品项受限在3000上下;
超市的店面较大:多在1000平米以上,货架远远多余便利店,品项至少要上万种,注重品种全的量贩。
2. 便利店的网点众多:一个城市内多则上千家,少则近百家,本公司下属网点距离多在300~500米之间。
超市的网点较多:超市不可能向便利店那样网点众多,一般依靠社区,一般规模的社区通常只能容纳一两家超市,却能容纳数十家便利店。
不要小看这短短几句话,这可是便利店之内涵和外延的基础,不论是业态特征,还是便利店与其他业态的差异,以及便利店的定位经营管理,几乎所有都源自于这两个特点。
四个便利店业态特征(想必业内人士可以倒背如流了吧)
1. 距离的便利:这里的距离可以用步行时间来衡量,是指步行5分钟内可以达到,实际上往往比这还要小。这源于便利店网点众多。
2. 购物的快捷:便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种以生活必需品为主,实行进出口统一的服务台收款方式统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。这源于店面小。
3. 时间的便利:一般便利店的营业时间为16至24小时,全年无休。让顾客只要有即时需求了就可以就近满足。
4. 服务的便利:正因为便利店网点众多,他实际上成为最贴近顾客的零售平台(网络),提现便利顾客的服务性产品如公共事务缴费、快递业务收取等都非常适合。成为了服务网络很好的载体。
便利店绝非超市之9点说明
一、 定位即时需求的满足
以上的种种特征可以归结为一点——即时需求的满足。研究零售就是研究人,研究顾客的需求,一切的出发点就是顾客需求。而便利店之所以被单独列为一种业态,是因为他与其他业态在对顾客需求上有明显差异化的定位。还要说便利店特点是店面小网点多,因此他最贴近顾客,最适合的就是满足顾客的即时消费,这就是便利。设想顾客临时想买一盒香烟或一瓶饮料,恐怕不会老远的去超市选购再排队结账,或许你还必须存包呢。这样的需求就是即时需求,是便利店生存的根本。
即时需求是说顾客临时性的、少量的、目的性的、需要立即获得满足的需求。便利店正是给予这样的需求而定位的。超市则不然,超市不强调即时性,主要是强调以低廉的价格满足顾客一次性多品种大量的购买需求,会充分去挖掘冲动性购买潜力。超市会以批量打折来刺激消费,而便利店会以您的仓库您的邻居您的后厨这样的理念来黏住顾客。这也可以看出两者对顾客需求定位的不同。
^_^ 提醒您,请切记:店面小、网点多、即时需求!
二、 商圈特性的差异
便利店商圈不单单范围要远远小于超市。正是因为便利店要满足即时需求的,便利店商圈性质通常可分住宅区、娱乐区、院校区、商务区、观光区等,不同商圈还会对商品品项有所影响;而超市则对社区更情有独钟,顾客对批量廉价消费需求很多,不论是什么样的性质的区域,超市商品品项基本是不变的,只是就客户消费能力的不同会有少量差异。另外便利店商圈对道路和其他设施的阻断性很敏感,例如便利店网点紧邻一条主干道。那对面通常不属于本网点的商圈了,而超市则可以跨越这个“鸿沟”。
三、 客层(消费能力和习惯不同)
不少人都知道便利店客层是年轻人和中年人为主,为什么?还是要从即时需求说起。谁会热衷即时需求?
首先地收入人群不是便利店主要客层。低收入人群收入支出中大部分用于生活必需求和社会支出上,很少有“零花钱”,例如衣食住行支出、水电费、孩子老人抚养费用、保险费用等,这些是家庭固定支出,剩余的钱才可以用来享受生活,通常是即时消费或者一些奢侈品等。然而超市正是低收入人群生活必需品的主要购买地。
其次青年或单身是便利店最亲赖的客层,青年包括中年,都有工作有固定收入,没有抚养压力,工作压力大,很少有时间和精力做家务,通常是生活用品上追求现代方便,饮食多数在外解决。这也是为什么日本和台湾便利店最高毛利的获得是盒饭之类的速食了。对超市而言这部分可测固然是主力,但是其他年龄层消费也是不小的,因此超市不会象便利店那样就某主力客层而取舍品项的。日本7-11在收款的POS系统中就加入了收集客层信息的功能,并分析得出7-11的消费群体中消费人次最多的是中年男性,因此对品项做了调整,增加以部分中年男性的商品较少部分女性商品。可见他们对客层分析是何等的重视。
再看看消费习惯,这在中国大陆可能是很突出的问题了。有不少人感觉便利店真难,贵点没人来了,服务再好也没人给面子。这是一个消费习惯改变的问题,不少城市在便利店刚刚起步的时候,都会遇到这样的难处。顾客仍旧认为便利店是超市,他没有体会到便利店便利在哪里。这里有便利店没将便利做到位的,也存在顾客观念的改变。恐怕只有时间可以改变了。想想娃哈哈刚出来瓶装水的时候,有多少人在嘲笑这能有人买吗?在康师傅推出瓶装茶饮料的时候,又有多少人嘲笑喝茶怎么能这样?现在呢?!可口可乐恐怕早就后悔没做瓶装水、瓶装果汁、瓶装茶饮。随着社会的发展消费习惯在悄悄的改变。我们必须要敏锐的去捕捉。
四、 商品品项的差异
便利店只有区区100平米,便利店总的品项一般都控制在3000品左右,单店经营的一般只有2000品左右。和超市的上万品相比,少得可怜。假如从超市的上万品来精简,如何能精简到3000品?品项少,就必经会牵涉到取舍问题。取舍就依据即时需求,很多商品是不适合便利店销售的。例如大件家电和家具,也没地方放呀;贵重奢侈品,都去专卖店买……总之,非生活必需品不上、超大商品不上、耐用品不上。
上什么品?
快速消费品,特别是生活上的快速消费食品和香烟占绝大多数;尽可能小的包装,部分特殊商品特殊商圈可以批量销售,如社区店的啤酒;快速加工食品,如茶蛋盒饭煮品等;常用非处方药品;报刊杂志;休闲食品小饰品;低价值消耗性非食品等。
五、 价格政策的不同
超市中价格明显要比便利店低,便利店不是不能走低价格,是不值得也没必要和超市一样低价格。只要你的定位准确,是不会受到超市的冲击的,你有很多与超市差异化的商品,即便有雷同产品,别忘记你还提供了便利给顾客(当然你得能提供)。如果你受到了超市很大冲击,那也不是价格的问题。应该是选址失误、品项差异小、服务不贴近商圈特点、规模小、网点分散孤立等问题。便利店永远不要用价格和超市抗衡,那是鸡蛋碰石头。
在促销上,超市会大量降价促销或者批量折扣,降价会换来短期销量增加,是单品销量增加,便利店尽可能不采取次手段,不要指望你降价了顾客就会大量整条的买烟、整箱的卖方便面,顾客如果想买整件的首先会想到超市绝非便利店,别忘记自己的定位,不要被超市的惯性误导。
六、 门店布局和卖场陈列的不同
便利店小小的店面要塞进2000多品呀,超市哪个同等面积会有2000品?不可能也不能那样做。不但货架少,而且相对超市很矮小,一般在1.3米左右,四周靠墙单面货架会在1.7米左右。为什么不加高?可以多放商品呀?不行,陈列不仅仅是商品的堆砌,更主要的是便于拿取和卖场美观的重要因素,也是防损所需要的。设想2米高的货架横在店内,只有2、3名店员的便利店如何能防止盗窃?还有一个重要的因素是通透性,通过橱窗一目了然的门店会是很清新很亮堂的感觉,大致有什么商品都能看到,同时也是为了防盗。这是超市所不需要考虑的。
便利店购物动线上设计也其特点,由于来到便利店的顾客基本都是目的性购买,说白了就是说顾客想买什么已经确定,来商品不管在店内哪里,只要有就会购买,不可能进了门店第一眼没看到转身就走了。因此一些快速畅销品通常放在距离入口最远处,以便拉动顾客走遍门店,而一些新品通常是需要刺激顾客购买欲望而放在门口等地的显著位置。用于提醒特价等POP在便利店是很少见的,而超市则是遍地都是。由于便利店消费相对是很稳定的,通常会将一些稳定销售的商品固定在门店某个位置,甚至是所有类型门店布局都基本一样,没商品在哪个货架哪层哪个位置上都是一样的,这也是为了顾客能更快速的找到商品。这些都是便利店独有的特点。
七、 独有物流系统特点
便利店的物流配送是最有特点的。所有连锁的零售业态都有物流配送系统,而便利店有他独特之处。千万不要因为便利店品项少,就认为他的物流简单,其实便利店物流是很复杂,其原因就是便利店商品多为小包装、定量包装、加工商品预加工、多种温度配送、100%配送等要求。
连锁便利店为减少门店接货验货工作量通常是100%配送,不管什么商品(除了报刊杂志等特殊商品)都要经过配送中心配配送门店,这样大大减少门店接货验货次数,也就减少门店工作量,集中精力做好门店销售;而且对加盟店可以有效的把好进货关,避免了加盟店的商品品质、品项、账目等方面的不统一问题。而且门店接货采用信任验货(注:信任验收——货物用笼车装载封签,门店接货只核对整批单号,配送车即可离开,门店在营业空闲再逐品验货,出现问题也是以信任为原则100%调换)。
便利店店面很小,商品容量小,很难一次性存储定量商品,因此需要配送能多次少量配送,在日本7-11已经可以实现1日3配,这样的配送频率,对物流和信息系统的要求格外之高。
通常便利店配送中心有:接货区、存储区、转运区、分拣区、包装区、加工区等功能区域,其中分拣区是非常重要,几乎所有商品采购来都是大包装,而门店配送需要小包装甚至单个配送——拆零配送。一些散装商品需要进行定量包装,或者是加工间预加工,特别是便利店一些熟食加工商品需要在配送中心加工成半成品后配送。在温度上要求便利店是最高的,鲜度(新鲜程度,包括品质、颜色、温度、水分等)的高要求决定了配送需要特定温度保温,7-11等外资便利店配送车辆就有两种温度仓(常温和低温)。
由此可见便利店配送中心的复杂程度可见一斑。他几乎是整个便利店体系中的血液循环系统。重要地位不言而喻。
八、 管理流程和信息系统
便利店门店小员工人数也少,每个便利店员工都是“身兼数职”的多面手,为简化和统一门店作业,便利店的管理流程必须极具个性的。从管理流程上看,从选址开店到门店规范和制度,从营运管理到商品管控,从组织结构到岗位设置……没有一处能照搬超市的。从信息系统上看,便利店对信息系统的依赖性是“史无前例”的。7-11至今还在不断的完善升级他的信息系统。在这个信息系统上,店员不但可以销售商品,还可以分析销售数据、预定商品、监控设备、与总部互通信息等,而且便利店员工相对超市等其他业态的信息系统操作者,素质是很低的,这对信息系统就提出更高要求——易用性可操作性要求非常高。既要功能多,又要易于操作,还要高效快速远程同步。在国内便利店中可以说只有可的的便利店信息系统还算成功,其他的便利店系统只能说是讲究用吧。各大公司信息部门的领导们相比感受最深了。
九、 服务导向的不同
服务性项目是便利店区别于其他所有业态的最突出的特点。前面说过,便利店最终就是一个平台,这个平台最终将不单纯销售实物商品,一些虚拟商品和服务产品都将列入他的销售名单中。平台也可以视为网络,形成规模就有了一个无价的资源——客户资源。便利店的资源就是终端客户,而且这些客户是每天都会走进便利店,甚至不只一次。这样的资源对于几乎任何一种大众服务产品都是有巨大的吸引力的。
现在看看在便利店中,已经有了收缴费用、代收快递、复印传真等服务项目,而且最近很高兴看到,可的开始在国内首先尝试预定业务了。这在日本和台湾已经是很成熟的服务了。上海广州等便利店发达地区在经过多年的疯狂圈地运动后,现在已经处在整合强化完善的阶段,在规模达到一定程度后,便利店的服务项目日趋增多,真正的便利初见端倪,亏损额度也在减少。
需要说明的特例
便利店毕竟是便利店,不是超市,不是吗?也许你还不由疑问,为什么有的城市便利店就像小超市一样?而且还盈利呢?这只是表面现象。我也了解到一些城市的确存在着叫做便利店,却基本按照超市模式运营,却运营良好的。这大致有两种情况。
一种是城市规模小,消费能力和水平还不足以支撑便利店的运营。反而微型超市恰恰是一个过渡期最为适合的形式。这就好比便利店刚刚兴起的时候,不都近似与超市吗?经过这个过渡期,你不改变也就只能退出市场。我叫他过渡期的临时性产物。
还有一种情况是城市业态不完整,恰恰缺少了超市业态,特别是社区超市,这样社区便利店如果能兼顾一下超市的功能,对其销售和利润提升是很有意的。于是微型超市能良好生存就不足为怪了。
特例只可个案分析,不具备普遍性。
两点形态特点上的差异
1. 便利店的店面小:面积多为60平米~120平米之间,货架数量多在20~30之间。商品品项受限在3000上下;
超市的店面较大:多在1000平米以上,货架远远多余便利店,品项至少要上万种,注重品种全的量贩。
2. 便利店的网点众多:一个城市内多则上千家,少则近百家,本公司下属网点距离多在300~500米之间。
超市的网点较多:超市不可能向便利店那样网点众多,一般依靠社区,一般规模的社区通常只能容纳一两家超市,却能容纳数十家便利店。
不要小看这短短几句话,这可是便利店之内涵和外延的基础,不论是业态特征,还是便利店与其他业态的差异,以及便利店的定位经营管理,几乎所有都源自于这两个特点。
四个便利店业态特征(想必业内人士可以倒背如流了吧)
1. 距离的便利:这里的距离可以用步行时间来衡量,是指步行5分钟内可以达到,实际上往往比这还要小。这源于便利店网点众多。
2. 购物的快捷:便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种以生活必需品为主,实行进出口统一的服务台收款方式统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。这源于店面小。
3. 时间的便利:一般便利店的营业时间为16至24小时,全年无休。让顾客只要有即时需求了就可以就近满足。
4. 服务的便利:正因为便利店网点众多,他实际上成为最贴近顾客的零售平台(网络),提现便利顾客的服务性产品如公共事务缴费、快递业务收取等都非常适合。成为了服务网络很好的载体。
便利店绝非超市之9点说明
一、 定位即时需求的满足
以上的种种特征可以归结为一点——即时需求的满足。研究零售就是研究人,研究顾客的需求,一切的出发点就是顾客需求。而便利店之所以被单独列为一种业态,是因为他与其他业态在对顾客需求上有明显差异化的定位。还要说便利店特点是店面小网点多,因此他最贴近顾客,最适合的就是满足顾客的即时消费,这就是便利。设想顾客临时想买一盒香烟或一瓶饮料,恐怕不会老远的去超市选购再排队结账,或许你还必须存包呢。这样的需求就是即时需求,是便利店生存的根本。
即时需求是说顾客临时性的、少量的、目的性的、需要立即获得满足的需求。便利店正是给予这样的需求而定位的。超市则不然,超市不强调即时性,主要是强调以低廉的价格满足顾客一次性多品种大量的购买需求,会充分去挖掘冲动性购买潜力。超市会以批量打折来刺激消费,而便利店会以您的仓库您的邻居您的后厨这样的理念来黏住顾客。这也可以看出两者对顾客需求定位的不同。
^_^ 提醒您,请切记:店面小、网点多、即时需求!
二、 商圈特性的差异
便利店商圈不单单范围要远远小于超市。正是因为便利店要满足即时需求的,便利店商圈性质通常可分住宅区、娱乐区、院校区、商务区、观光区等,不同商圈还会对商品品项有所影响;而超市则对社区更情有独钟,顾客对批量廉价消费需求很多,不论是什么样的性质的区域,超市商品品项基本是不变的,只是就客户消费能力的不同会有少量差异。另外便利店商圈对道路和其他设施的阻断性很敏感,例如便利店网点紧邻一条主干道。那对面通常不属于本网点的商圈了,而超市则可以跨越这个“鸿沟”。
三、 客层(消费能力和习惯不同)
不少人都知道便利店客层是年轻人和中年人为主,为什么?还是要从即时需求说起。谁会热衷即时需求?
首先地收入人群不是便利店主要客层。低收入人群收入支出中大部分用于生活必需求和社会支出上,很少有“零花钱”,例如衣食住行支出、水电费、孩子老人抚养费用、保险费用等,这些是家庭固定支出,剩余的钱才可以用来享受生活,通常是即时消费或者一些奢侈品等。然而超市正是低收入人群生活必需品的主要购买地。
其次青年或单身是便利店最亲赖的客层,青年包括中年,都有工作有固定收入,没有抚养压力,工作压力大,很少有时间和精力做家务,通常是生活用品上追求现代方便,饮食多数在外解决。这也是为什么日本和台湾便利店最高毛利的获得是盒饭之类的速食了。对超市而言这部分可测固然是主力,但是其他年龄层消费也是不小的,因此超市不会象便利店那样就某主力客层而取舍品项的。日本7-11在收款的POS系统中就加入了收集客层信息的功能,并分析得出7-11的消费群体中消费人次最多的是中年男性,因此对品项做了调整,增加以部分中年男性的商品较少部分女性商品。可见他们对客层分析是何等的重视。
再看看消费习惯,这在中国大陆可能是很突出的问题了。有不少人感觉便利店真难,贵点没人来了,服务再好也没人给面子。这是一个消费习惯改变的问题,不少城市在便利店刚刚起步的时候,都会遇到这样的难处。顾客仍旧认为便利店是超市,他没有体会到便利店便利在哪里。这里有便利店没将便利做到位的,也存在顾客观念的改变。恐怕只有时间可以改变了。想想娃哈哈刚出来瓶装水的时候,有多少人在嘲笑这能有人买吗?在康师傅推出瓶装茶饮料的时候,又有多少人嘲笑喝茶怎么能这样?现在呢?!可口可乐恐怕早就后悔没做瓶装水、瓶装果汁、瓶装茶饮。随着社会的发展消费习惯在悄悄的改变。我们必须要敏锐的去捕捉。
四、 商品品项的差异
便利店只有区区100平米,便利店总的品项一般都控制在3000品左右,单店经营的一般只有2000品左右。和超市的上万品相比,少得可怜。假如从超市的上万品来精简,如何能精简到3000品?品项少,就必经会牵涉到取舍问题。取舍就依据即时需求,很多商品是不适合便利店销售的。例如大件家电和家具,也没地方放呀;贵重奢侈品,都去专卖店买……总之,非生活必需品不上、超大商品不上、耐用品不上。
上什么品?
快速消费品,特别是生活上的快速消费食品和香烟占绝大多数;尽可能小的包装,部分特殊商品特殊商圈可以批量销售,如社区店的啤酒;快速加工食品,如茶蛋盒饭煮品等;常用非处方药品;报刊杂志;休闲食品小饰品;低价值消耗性非食品等。
五、 价格政策的不同
超市中价格明显要比便利店低,便利店不是不能走低价格,是不值得也没必要和超市一样低价格。只要你的定位准确,是不会受到超市的冲击的,你有很多与超市差异化的商品,即便有雷同产品,别忘记你还提供了便利给顾客(当然你得能提供)。如果你受到了超市很大冲击,那也不是价格的问题。应该是选址失误、品项差异小、服务不贴近商圈特点、规模小、网点分散孤立等问题。便利店永远不要用价格和超市抗衡,那是鸡蛋碰石头。
在促销上,超市会大量降价促销或者批量折扣,降价会换来短期销量增加,是单品销量增加,便利店尽可能不采取次手段,不要指望你降价了顾客就会大量整条的买烟、整箱的卖方便面,顾客如果想买整件的首先会想到超市绝非便利店,别忘记自己的定位,不要被超市的惯性误导。
六、 门店布局和卖场陈列的不同
便利店小小的店面要塞进2000多品呀,超市哪个同等面积会有2000品?不可能也不能那样做。不但货架少,而且相对超市很矮小,一般在1.3米左右,四周靠墙单面货架会在1.7米左右。为什么不加高?可以多放商品呀?不行,陈列不仅仅是商品的堆砌,更主要的是便于拿取和卖场美观的重要因素,也是防损所需要的。设想2米高的货架横在店内,只有2、3名店员的便利店如何能防止盗窃?还有一个重要的因素是通透性,通过橱窗一目了然的门店会是很清新很亮堂的感觉,大致有什么商品都能看到,同时也是为了防盗。这是超市所不需要考虑的。
便利店购物动线上设计也其特点,由于来到便利店的顾客基本都是目的性购买,说白了就是说顾客想买什么已经确定,来商品不管在店内哪里,只要有就会购买,不可能进了门店第一眼没看到转身就走了。因此一些快速畅销品通常放在距离入口最远处,以便拉动顾客走遍门店,而一些新品通常是需要刺激顾客购买欲望而放在门口等地的显著位置。用于提醒特价等POP在便利店是很少见的,而超市则是遍地都是。由于便利店消费相对是很稳定的,通常会将一些稳定销售的商品固定在门店某个位置,甚至是所有类型门店布局都基本一样,没商品在哪个货架哪层哪个位置上都是一样的,这也是为了顾客能更快速的找到商品。这些都是便利店独有的特点。
七、 独有物流系统特点
便利店的物流配送是最有特点的。所有连锁的零售业态都有物流配送系统,而便利店有他独特之处。千万不要因为便利店品项少,就认为他的物流简单,其实便利店物流是很复杂,其原因就是便利店商品多为小包装、定量包装、加工商品预加工、多种温度配送、100%配送等要求。
连锁便利店为减少门店接货验货工作量通常是100%配送,不管什么商品(除了报刊杂志等特殊商品)都要经过配送中心配配送门店,这样大大减少门店接货验货次数,也就减少门店工作量,集中精力做好门店销售;而且对加盟店可以有效的把好进货关,避免了加盟店的商品品质、品项、账目等方面的不统一问题。而且门店接货采用信任验货(注:信任验收——货物用笼车装载封签,门店接货只核对整批单号,配送车即可离开,门店在营业空闲再逐品验货,出现问题也是以信任为原则100%调换)。
便利店店面很小,商品容量小,很难一次性存储定量商品,因此需要配送能多次少量配送,在日本7-11已经可以实现1日3配,这样的配送频率,对物流和信息系统的要求格外之高。
通常便利店配送中心有:接货区、存储区、转运区、分拣区、包装区、加工区等功能区域,其中分拣区是非常重要,几乎所有商品采购来都是大包装,而门店配送需要小包装甚至单个配送——拆零配送。一些散装商品需要进行定量包装,或者是加工间预加工,特别是便利店一些熟食加工商品需要在配送中心加工成半成品后配送。在温度上要求便利店是最高的,鲜度(新鲜程度,包括品质、颜色、温度、水分等)的高要求决定了配送需要特定温度保温,7-11等外资便利店配送车辆就有两种温度仓(常温和低温)。
由此可见便利店配送中心的复杂程度可见一斑。他几乎是整个便利店体系中的血液循环系统。重要地位不言而喻。
八、 管理流程和信息系统
便利店门店小员工人数也少,每个便利店员工都是“身兼数职”的多面手,为简化和统一门店作业,便利店的管理流程必须极具个性的。从管理流程上看,从选址开店到门店规范和制度,从营运管理到商品管控,从组织结构到岗位设置……没有一处能照搬超市的。从信息系统上看,便利店对信息系统的依赖性是“史无前例”的。7-11至今还在不断的完善升级他的信息系统。在这个信息系统上,店员不但可以销售商品,还可以分析销售数据、预定商品、监控设备、与总部互通信息等,而且便利店员工相对超市等其他业态的信息系统操作者,素质是很低的,这对信息系统就提出更高要求——易用性可操作性要求非常高。既要功能多,又要易于操作,还要高效快速远程同步。在国内便利店中可以说只有可的的便利店信息系统还算成功,其他的便利店系统只能说是讲究用吧。各大公司信息部门的领导们相比感受最深了。
九、 服务导向的不同
服务性项目是便利店区别于其他所有业态的最突出的特点。前面说过,便利店最终就是一个平台,这个平台最终将不单纯销售实物商品,一些虚拟商品和服务产品都将列入他的销售名单中。平台也可以视为网络,形成规模就有了一个无价的资源——客户资源。便利店的资源就是终端客户,而且这些客户是每天都会走进便利店,甚至不只一次。这样的资源对于几乎任何一种大众服务产品都是有巨大的吸引力的。
现在看看在便利店中,已经有了收缴费用、代收快递、复印传真等服务项目,而且最近很高兴看到,可的开始在国内首先尝试预定业务了。这在日本和台湾已经是很成熟的服务了。上海广州等便利店发达地区在经过多年的疯狂圈地运动后,现在已经处在整合强化完善的阶段,在规模达到一定程度后,便利店的服务项目日趋增多,真正的便利初见端倪,亏损额度也在减少。
需要说明的特例
便利店毕竟是便利店,不是超市,不是吗?也许你还不由疑问,为什么有的城市便利店就像小超市一样?而且还盈利呢?这只是表面现象。我也了解到一些城市的确存在着叫做便利店,却基本按照超市模式运营,却运营良好的。这大致有两种情况。
一种是城市规模小,消费能力和水平还不足以支撑便利店的运营。反而微型超市恰恰是一个过渡期最为适合的形式。这就好比便利店刚刚兴起的时候,不都近似与超市吗?经过这个过渡期,你不改变也就只能退出市场。我叫他过渡期的临时性产物。
还有一种情况是城市业态不完整,恰恰缺少了超市业态,特别是社区超市,这样社区便利店如果能兼顾一下超市的功能,对其销售和利润提升是很有意的。于是微型超市能良好生存就不足为怪了。
特例只可个案分析,不具备普遍性。
订阅:
博文 (Atom)
